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  • 【育兒】孩子元宵吃多了?這樣做可以消積食

    2021-03-01 09:07:19   來源:本站   作者:本站    瀏覽人數:

    元宵節剛過,不少家長反映孩子過節元宵吃多了,出現積食現象。那么,孩子吃元宵的注意事項有哪些呢?元宵吃多了怎么辦呢?

    孩子吃元宵的注意事項 元宵吃多了怎么辦 孩子元宵吃多了

    一、孩子吃元宵的注意事項:

    1、注意年齡:小孩子消化能力比較差,而湯圓是糯米制成、黏性較高,不容易消化,所以不宜多食。而對于年齡太小的孩子,吃湯圓容易整顆吞咽,或因湯圓內所含的花生、芝麻等餡料刺激咽喉,發生嗆咳導致湯圓或湯圓皮意外進入氣管,出現呼吸道阻塞危險。因此,建議3歲以內的孩子不要單獨吃湯圓,如要食用,需家長充分評估是否對湯圓成分過敏、已可進食固體輔食等條件后,采用小碎塊喂食方式進行,不可整顆喂食。

    2、選對品種:市面上,湯圓的種類琳瑯滿目,有帶餡的、不帶餡的,有咸的、甜的等。湯圓的餡料不同,營養也有所區別。建議優先選擇堅果種子類原料(如黑芝麻、花生)、豆沙等制成的湯圓,這種湯圓所含的蛋白質、維生素、纖維素等含量較豐富;少選擇巧克力、水果味的湯圓,這種湯圓雖然因為風味好,孩子比較喜歡,但是所含的香精類成分比較多,食用過多則不利于健康。

    3、正確烹調:我們知道,北方吃元宵,南方吃湯圓,湯圓和元宵的區別,除了原材料和制作方法不同之外,烹調方法也不一樣。一般來說,湯圓多是煮著吃,元宵多是炸著吃。對于烹調方法,專家建議,普通的甜湯圓最好不要油炸,用清水煮即可;對于沒有餡的小湯圓,可以用桂圓干、紅棗等水果湯代替白糖水來煮;如果是煮咸湯圓,可以加一些蔬菜、藻類、海產品(如:香菇、菠菜、蝦米等),盡量不要放太多油、鹽以及其他調味品。

    4、合理搭配:光吃湯圓,怕不太好消化,建議每次食用湯圓不宜過多,同時家長可以搭配一些富含維生素、礦物質,或是高纖維的食物,比如豆類、蔬菜、菌藻類食物,促進腸道蠕動,加強消化功能。

    5、正確喂食:湯圓既要趁熱吃,又要防止太熱而燙傷孩子口腔,特別是湯圓里的餡料比外皮熱,應避免咬破后燙傷口腔黏膜。孩子在哭鬧或跑動時,不宜喂食;喂食時,不要急于一次性把整個湯圓喂下去,最好分成1/3~1/2,吃完一口再吃第二口。


    二、元宵吃多了怎么辦?

    如果孩子湯圓、元宵吃太多,一時間難以消化,可以喝點麥芽水,幫助消積食。

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    麥芽水

    作用:消嬰兒乳食積滯

    材料:炒麥芽15克、山楂5克、蜜棗1枚

    食法:將上述材料放入砂鍋,加清水2碗,慢火煎成半碗,分2次飲用。

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